Marie Le Goff, le lin breton à la main

Quimper, premier mardi d’avril. Le ciel est d’un gris breton sans concession. Marie ouvre l’atelier à 8 h 30, allume la cafetière, sort le mètre ruban et déroule la pièce de lin. Vingt-trois mètres de fil bretagne tissé à Locronan, livrés la veille. C’est ce que verront ses clients sur le passeport — la facture est déjà scannée, le numéro de lot inscrit.

Aux Compagnons, puis Quimper

Marie a appris la couture aux Compagnons du Devoir, à Tours, entre 2014 et 2019. Elle s’est installée à Quimper l’été suivant, dans un local de 18 mètres carrés rue Kéréon. Une machine à coudre droite Pfaff, une surjeteuse Juki, une planche à découper, un mannequin. Pas de stock. Chaque pièce part sur commande, en moins de 30 jours.

Le geste, lent

Ce qui frappe quand on la regarde travailler, c’est la lenteur. La coupe prend 40 minutes, l’épaule 25, le poignet 15. Une chemise demande quatre heures et demie. Au prix de vente public — 240 € — on est largement sous le SMIC horaire si on intègre le temps administratif. « LUMIRIS m’a fait gagner deux heures par semaine sur le passeport », dit-elle. « Avant je remplissais Origine France à la main sur Excel, je n’avais aucune trace photo. »

OFG aujourd’hui, EPV demain

Marie est labellisée Origine France Garantie depuis 2024. Elle vise EPV pour 2027 — il lui manque l’ancienneté minimale (5 ans). Le score Iris de sa chemise lin atteint un grade A : composition documentée, fournisseur identifié, certifications GOTS valides, six étapes de fabrication photographiées, garantie 24 mois. C’est le scénario nominal.

Le passeport, vraiment

Ce n’est pas du marketing. C’est du temps réel et de la main. Quand vous scannez le QR au revers de la chemise, ce que vous voyez s’est passé pour de vrai, à Quimper, devant une machine droite, par une couturière qui s’appelle Marie.